Erzurum’da, alışveriş merkezleri ve marketlerde hazır kıyma satışını yasaklayan yönetmeliğin hiçe sayıldığı öne sürüldü. Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın, market ve alışveriş merkezlerinde hazır kıyma satışını uzun zaman önce yasakladığını hatırlatarak, Erzurum’da bu yasağa aldırış bile edilmediğini ileri sürdü.
ERZURUM’DA YASAK YOK MU?
Tarım İl Müdürlüğü’nün, bu konuda yeteri kadar denetim yapmadığını ve bazı marketlerin de, bu boşluktan faydalanarak hazır kıyma satmaya devam ettiklerini vurgulayan Kenan Ejder, “Kıymanın, tüketicinin gözü önünde çekilmesi gerekiyor. Bu şartı getiren yönetmelik, maalesef Erzurum’da uygulanmıyor. Üstelik, market ve alışveriş merkezlerinde hazır olarak satılan kıymanın içerisine de, bazı renklendirici gıda boyaları katılıyor. İnsanların sağlığıyla oynanmasına müsaade edilmemeli, Tarım İl Müdürlüğü yetkilileri, askıya aldıkları denetimleri yeniden başlatmalıdır.” diye konuştu.
HAZIR KIYMA SATIŞLARI, HAKSIZ REKABETE DE NEDEN OLUYOR
Hazır kıyma satışlarının, insan sağlığını tehdit etmekle kalmayıp, aynı zamanda haksız rekabete de neden olduğunu dile getiren Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder, Ramazan ayıyla birlikte kasaplardaki satışların da düştüğünü belirterek, “İnsanlar Ramazan ayında alışveriş için marketlere akın ediyor. Marketlerde de hazır kıyma satıldığı için kasaplara gelen giden olmuyor. Bu haksız bir rekabettir. Yönetmelik hükümlerince gerekli denetlemeler yapılsa, marketlerin kasaplık yapmalarına gerek kalmayacak. Böylece kasaplık mesleği de, gerçekten geçimini bu meslekten temin eden insanlara kalacak.” ifadelerini kullandı.
Tarım İl Müdürlüğü’ne çağrıda bulunan Ejder, işlerin canlanması ve para kazanabilmek için Ramazan ayının son iki haftasına kilitlendiklerini ifade ederek, “Hiç olmazsa yapılacak denetlemeler, kasapların yüzünü güldürür. Tarım İl Müdürümüz Bektaş Erdoğan Bey’i, kasaplara ve kasaplık mesleğine sahip çıkmaya davet ediyorum.” dedi.
Hakkımızda
İletişim
Facebook
Twitter
Google+
RSS
Sitene
Ekle
Günün
Haberleri