Tavukçular denetlendi

Tavukçular denetlendi Yakutiye Belediyesi Zabıta ekipleri gıda denetimlerini sıklaştırdı. Ekipler belde sınırlarında Tavuk Eti ve Ürünlerini satan satış merkezlerini denetimden geçirdi. Yakutiye Belediyesi Zabıta ekipleri bölgesindeki 17 ayrı Tavuk eti satan iş yerine Belediye Veterineri ile birlikte denetim yaptı. Yapılan denetimlerde ortam hijyeniği, temizliği, çalışanların kılık kıyafeti, kullanılan malzemelerin temizliği ve çalışma ruhsatı ile işyeri ruhsatları denetlendi. Veteriner gözetiminde yapılan kontrollerde satışa sunulan tavuk ürünlerinin kullanım tarihleri gözden geçirildi. Denetlenen işyerlerinde 3 ayrı işyerinin kurallara uymadığı, çalışanların kılık ve kıyafetinde noksanlık olduğu ve hijyenin sağlanmadığı konularında uyarı tebligatı yapıldı. Konu ile ilgili olarak açıklama yapan Yakutiye Belediye Başkanı Fahrettin Atınç, halkın sağlığına yeteri kadar özen göstermeyen esnafı uyararak, “Zabıta ekiplerimizce gerçekleştirilen Tavuk eti satıcıları üzerindeki denetimlerinde temizliğe ve sağlık kurallarına uymayan işyerlerine uyarılar yaptık. Denetimlerimiz aralıksız sürecektir, kimsenin halkın sağlığıyla oynamaya hakkı yok. Esnafımız tüm koşulları yerine getirmeye özen göstermeli, aksi takdirde kimsenin gözünün yaşına bakmayacağız. Sağlıksız koşullarda gıda üretimi yapan ve diğer şartları yerine getirmeyenlere gerekirse kapatma cezalarını uygulayacağız” dedi. Öte yandan işyerleri denetlenen esnaf Zabıta Ekiplerine teşekkür ederken, bu tür denetimlerin sık sık yapılmasını istediler.