Doğu Anadolu Tarımsal Üreticiler ve Besiciler Birliği (DATÜBB), Türkiye İş Kurumu Erzurum İl Müdürlüğü ile ortaklaşa yürüttüğü “Süt Ürünleri Üretimi” kursunu tamamladı, “Organik Un Üretimi” kursu ise, devam ediyor. Sadece bayan kursiyerlerin kabul edildiği “Süt Ürünleri Üretimi” ve yine sadece erkeklerin eğitime alındığı “Organik Un Üretimi” kurslarıyla, nitelikli işgücü yetiştirmeyi amaçlayan DATÜBB, “Süt Ürünleri Üretimi” kursuna nokta koydu. Bayanlardan oluşan 20 kursiyeri başarıyla mezun eden DATÜBB, belge törenini ise, önümüzdeki günlerde gerçekleştirecek.
EĞİTİM ÇALIŞMASI 20 GÜN SÜRDÜ
Konuyla ilgili olarak bir açıklama yapan Doğu Anadolu Tarımsal Üreticiler ve Besiciler Birliği (DATÜBB) Kadın Komisyon Başkanı Çiğdem Ilıcalı, kırsal kesimlerde yaşayan bayanlara, 20 gün boyunca süt ürünleri üretimi üzerine eğitim verdiklerini söyledi. Toplam 20 bayan kursiyerin eğitim aldığı kursta, süt üretimi, süt ürünleri, organik süt ürünleri, süt bakımı, temizliği ve peynir yapımı gibi konularda hem teorik, hem de pratik bilgiler verildiğini anlatan Ilıcalı, kursu başarıyla tamamlayan bayan kursiyerlerin, nitelikli işgücü olarak önümüzdeki günlerde belgelendirileceklerini kaydetti.
ORGANİK ÜRÜNLER, TÜKETİM EKONOMİSİNİN YENİ GÖZDESİ
Doğu Anadolu Tarımsal Üreticiler ve Besiciler Birliği (DATÜBB) olarak, açtıkları diğer kursun da, “Organik Un Üretimi” alanında olduğunu hatırlatan Çiğdem Ilıcalı, bu kursun da, 28 Kasım’da sona ereceğini bildirdi. Bayanlarda olduğu gibi, bu kursta da, sadece erkeklerin eğitime alındığına dikkati çeken Ilıcalı, “Tüketim ekonomisinin yeni gözdesi olan organik ürünler, artık çeşitlilik bağlamında da büyük bir ihtiyacı gündeme getirdi. Organik sebze ve meyve derken, bugün organik undan imal edilen çeşitli gıda ürünleri, tüketicilerin adeta yeni favorileri haline geldi. Erzurum’un, organik tarım ürünleri konusunda elinde bulundurduğu avantajı da göz önünde tutarak, ilimizde ve bölgemizde organik un üretiminin yeni bir geçim kapısı olabileceğini düşünüyoruz. Bu yüzden daha şimdiden nitelikli işgücü yetiştirerek, insanların bu alanda ekmek kazanmalarını sağlamaya çalışıyoruz.” dedi. Her iki kurstan mezun olan kursiyerlerin, ileride süt ve organik un üretimi alanında ekonomilerine katkıda bulunacaklarını anlatan Ilıcalı, özellikle bayan kursiyerlerin, süt fabrikaları için aranan işgücü olacaklarını sözlerine ekledi.
.jpg)
Hakkımızda
İletişim
Facebook
Twitter
Google+
RSS
Sitene
Ekle
Günün
Haberleri