15 Ağustos 2009 Cumartesi - 06:04

Et fiyatlarında istikrarsızlık

Gamze İSPİRLİ- DATÜB Genel Başkanı Nazmi Ilıcalı, yaptığı açıklamada, dana etindeki fiyat artışını “normal”, kuzu etindeki fiyat artışını ise “anormal” olarak değerlendirdi.

Ilıcalı, geçen yıl yaşanan kuraklığın, küçükbaş hayvan besicileri için otlak yetersizliği problemini de beraberinde getirdiğini hatırlatarak, “Otlakların yetersiz olması ve ellerindeki hayvanların o zaman için para etmemesi, üreticileri ümitsizliğe itti. Küçükbaşta, büyük miktarlarda dişi hayvan kesimi yapıldı. Bu da üretimi daralttı” dedi.

DOLAR KURUNDAKİ YÜKSELİŞ

Dolar kurunun yükselmesiyle birlikte ihracatın cazip geldiğini ifade eden Ilıcalı, bu süreçte küçükbaş hayvanların, ağırlıklı Arap ülkelerine ihraç edildiğini bildirdi.

Ilıcalı, üretimin daralmasıyla birlikte ihracattaki artışın, küçükbaş hayvan arzında sıkıntıyı da beraberinde getirdiğini dikkati çekerek, “Geçen süreçte, koyun eti fiyatlarında büyük artış oldu. Son dönemde kuzu kesim fiyatı yüzde 30 yükseldi. Bu artış, yılbaşından bu yana yüzde 50'yi, son bir yılda ise yüzde 70-80'i buldu. Küçükbaş hayvan kesim kilo fiyatı 8,5-9,5 lira aralığından 14,5-15 lira aralığına yükseldi. Eğer dolar kurunun düşmesine bağlı olarak küçükbaş hayvan ihracatımız azalmasaydı, piyasaya koyun eti sürmekte zorlanabilirdik. Ayrıca iç piyasada fiyatların artması da ihracatın tercih edilmemesinde başka bir faktör.”dedi.

Kur’an Eğitimi ve Yaz Kur’an Kursları

YORUMLAR

Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM

Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER