Küflü peynir cep yakıyor

Küflü peynir cep yakıyor Geçen yıla göre piyasada çok daha az bulunabildiği için fiyatı el yakan küflü peynir, meraklısına 7 YTL’den başlayan fiyatlardan satılıyor. Erzurum’un meşhurları arasında bulunan küflü peynir, bu yıl fiyat rekorlarını alt-üst ediyor. Geçen yıla göre piyasada çok daha az bulunabildiği için fiyatı el yakan küflü peynir, meraklısına 7 YTL’den başlayan fiyatlardan satılıyor. Erzurum’da peynirci esnafının yoğunlukta olduğu Erzincankapı’ya alışveriş için giden vatandaşlar, küflü peynir fiyatları karşısında şaşkına dönerken, satıcılar ise, durgunluktan şikayet ediyor. Erzurum’da kışın kahvaltılık olarak en çok satılan gıda maddesinin küflü peynir olduğunu vurgulayan Enver Kılıç isimli esnaf, fiyatların yüksek olması nedeniyle işlerin durgun olduğunu belirterek, “Geçen yıl piyasada çok daha fazla peynir vardı. Ama bu yıl yazdan hazırladığı peyniri satmaya getiren köylü sayısı nedense azaldı. Piyasada peynir az olunca da, haliyle fiyatı yükseldi” dedi. Piyasada peynir sıkıntısı yaşanmasının bir diğer sebebinin de, Erzurum’da basılan küflü peynirin, şehir dışına satılması olduğuna dikkati çeken Kılıç, “Bu çarşıda kilosu 7 YTL’den başlayan küflü peynir, İstanbul’da, Ankara’da en az 15 YTL’den satışa sunuluyor. Köylü vatandaşlarımız peynirlerini artık Erzurum dışına da satmaya başladı” diye konuştu. KAHVALTILIK GIDA MADDELERİNİN FİYATLARI DARGELİRLİNİN İŞTAHINI KAÇIRIYOR Öte yandan peynir fiyatlarının yanında zeytin, pekmez ve bal gibi kahvaltılık ürünlerin fiyatları da, dokunanın elini yakıyor. En düşük kalite zeytinin kilosu 4 YTL’den satışa sunulurken, pekmez 7, bal 10 ve tereyağı da 8 YTL’den alıcı bekliyor. Dargelirli vatandaşlar, fiyatların yüksek oluşu nedeniyle mutfak harcamalarında kısıtlamaya gitmek zorunda kalırken, alım gücünün düşüklüğü, esnafı da perişan ediyor. Esnaf Enver Kılıç, vatandaşların önceleri kilo kilo aldığı kahvaltılık gıda maddelerini, en az yarım kilogram olmak kaydıyla artık gram hesabıyla satın aldığına dikkati çekerek, “Vatandaşımızın gücü artık alışverişe yetmiyor. Onlar alışveriş yapmayınca da, bizim işlerde durgunluk başlıyor. Ramazan ve Kurban bayramı dönemlerini saymazsak, geçen yılın tamamı bu şekilde geçti. Vatandaşımızın alım gücünün en kısa zamanda yükselmesini umut ediyoruz. Çünkü dükkân kiralarımızı bile ödeyemez duruma geldik” şeklinde konuştu.