SÜT SIĞIRCILIĞI PROJESİ HAYVANCILIKTA UMUT OLDU

SÜT SIĞIRCILIĞI PROJESİ HAYVANCILIKTA UMUT OLDU Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından başlatılan Entansif Süt Sığırcılığı Projesi, bölge çiftçisi için örnek oldu.Erzurum'da hayvancılık sektörünü canlandırmak ve çiftçilere de örnek bir tesis oluşturmak amacıyla çalışmalara başlayan Tarımsal Araştırma Enstitüsünde 110 büyük baş hayvanla 'Entansif Süt Sığırcılığı Projesi'ne başlandı. Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından başlatılan Entansif Süt Sığırcılığı Projesi, bölge çiftçisi için örnek oldu.Erzurum'da hayvancılık sektörünü canlandırmak ve çiftçilere de örnek bir tesis oluşturmak amacıyla çalışmalara başlayan Tarımsal Araştırma Enstitüsü yetkilileri, geçtiğimiz yıl 110 büyük baş hayvanla 'Entansif Süt Sığırcılığı Projesi'ne başladılar. MODERN AHIRLAR KURULDU Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Şerafettin Çakal, kurum bahçesinde kurdukları modern ahırlar sayesinde bölgede hayvancılık konusunda yatırım yapmak isteyenler ile çiftçilere örnek olmayı amaçladıklarını söyledi. Ahırlarda her şeyin bilgisayar ortamında dünyanın kullandığı teknolojilerin yer aldığını belirten Enstitü Müdürü Şerafettin Çakal, "Modern ahırlarda hayvanların her hareketleri kameralarla takip ediliyor. Süt sağma sisteminden, hayvanların kaşınmasına kadar her şey otomatik gerçekleştiriliyor. Tesislerde ayrıca bazı denemeler de yapıyoruz. Bazı hayvanlardan hangi ortamlarda bol süt alınır, bu konuda çalışmalar yapıyoruz." dedi. Doğduktan sonra bakıma alınan 60 yavrunun ardından 20 gebe düvenin de önümüzdeki günlerde doğacağını kaydeden Enstitü Müdürü Şerafettin Çakal, "Özel kulübelerde beslediğimiz buzağılar, 60 günlük olduktan sonra diğer bölümlere alınacak. Yeni doğan buzağılar ise tek hayvanın alındığı kulübelerde beslenecek. Proje kapsamında buzağılar 18-20 aylık olduktan sonra sertifikalı olarak çiftçilere satılacak” dedi.