Oltu ve Tortum’dan Patent Girişimi

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı Türk Patent Enstitüsü’ne yapılan başvurunun kabul edilmesi halinde, Cağ Kebabı, Tortum için coğrafi işaret olarak kullanılabilecek.

TORTUM VE CAĞ KEBAP PATENTİ

Tortum Belediye Başkanı Hasan Çakmak, konuyla ilgili olarak yaptığı açıklamada, Cağ Kebap’ın Tortum yöresine ait bir kebap türü olduğunu söyledi. Bu kebap türünün son yıllarda yıldızının iyice parladığını ve Erzurum’la birlikte anılmaya başladığını kaydeden Çakmak, “Cağ Kebap’ın, Tortum Cağ Kebabı ibaresiyle coğrafi işaret olarak kullanılması için resmi başvuruda bulunduk. Şu anda Türk Patent Enstitüsü’nden cevap bekliyoruz” dedi.  

Söz konusu uygulamanın, Coğrafi İşaretlerin Korunması Hakkında 555 Sayılı Kanun Hükmünde Kararname ile koruma altına alındığını anlatan Belediye Başkanı Çakmak, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı’ndan gelecek cevabı heyecanla beklediklerini kaydederek, Cağ Kebap’ın artık bir dünya markası haline geleceğini belirtti.

OLTU TİCARET ODASI DA CAĞ KEBAP PATENTİ PEŞİNDE

Bu arada ‘Cağ Kebap’ın coğrafi işaret olarak kullanılması yönünde ayrı bir girişimin de, Oltu Ticaret Odası’na ait olduğu öğrenildi. Türk Paten Enstitüsü’nün www.turkpatent.gov.tr adresli sitesinde de yer verilen her iki başvurunun, değerlendirme aşamasında olduğu öğrenilirken, ‘Cağ Kebap’la ilgili olarak yapılan bir başka başvurunun da reddedildiği kaydedildi.

555 Sayılı Kanun Hükmünde Kararname’nin 3. Maddesi, uygulamayı şöyle tanımlıyor: “Bu Kanun Hükmünde Kararname anlamında coğrafi işaret, belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri itibariyle kökenin bulunduğu bir yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş bir ürünü gösteren işaretlerdir”