FIRINCI ESNAFI HAKSIZ REKABETTEN ŞİKÂYETÇİ
Fırıncılar Odası Başkanı Remzi Keteci, Erzurum’da şu an 80 fırının faaliyet gösterdiğini belirterek, son dönemlerde Erzurum’da 10 fırının kapandığını ifade etti.
10 FIRIN KAPISINA KİLİT VURDU
Fırıncılar Odası Başkanı Remzi Keteci, Erzurum’da şu an 80 fırının faaliyet gösterdiğini belirterek, açılan fırın sayısının çok olmasının fırıncılıkta haksız rekabet oluşturduğunu ifade etti.
Fırın sayısının her geçen gün artmasının sektörü olumsuz etkilediğini belirten Keteci, “ Fırın sayısının her geçen gün artması ile haksız rekabet oluşuyor.,Erzurum’da şu an fırıncılık sektörü olumsuz bir süreç yaşıyor” dedi.
ÜRETİM GİRDİ MALİYETLERİ YÜKSEK
Son günlerde 10 fırın kapısına kilit vurmak zorunda kaldığını belirten Keteci, “ Üretim girdi maliyetlerinin yüksek olması da bu konuda bir diğer olumsuzluk. Haksız rekabet olgusu her geçen gün artıyor. Onlarca kişiye istihdam alanı oluşturan fırıncılık sektörü, ayakta kalma mücadelesi veriyor” diye konuştu.