20 Nisan 2005 Çarşamba - 00:00

DOĞUNUN ISPANAĞI 'ÇİRİŞ' PİYASAYA ÇIKTI

Doğu Anadolu Bölgesi'nde ilkbahar aylarında doğal olarak yetişen 'çiriş' isimli yaban bitkisi, karların erimesiyle birlikte piyasaya çıktı.

DOĞUNUN ISPANAĞI 'ÇİRİŞ' PİYASAYA ÇIKTI Doğu Anadolu Bölgesi'nde ilkbahar aylarında doğal olarak yetişen 'çiriş' isimli yaban bitkisi, karların erimesiyle birlikte piyasaya çıktı. Köylüler tarafından dağlardan toplanan çiriş bitkisinden yörede birçok yemek yapıldığı belirtildi. Erzurum’da seyyar tezgahlarda satılmaya başlanan yaban bitkisinin kilosunu 750 bin liradan pazarladığını belirten seyyar satıcılar, satışların iyi olduğunu söylüyorlar. Çiriş; Doğu Anadolu Bölgesi'nin bir çok il ve ilçesinde ilkbahar mevsimi ile birlikte piyasaya sunuluyor. Hazmı kolaylaştıran ve ıspanak gibi içinde bolca demir vitamini olan çiriş, yumurtalı, kavurmalı, çorba şeklinde birçok yemekte sevilerek kullanılıyor

Kur’an Eğitimi ve Yaz Kur’an Kursları

YORUMLAR

Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM

Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER