CAĞ KEBAP, SELİM’DE RAĞBET GÖRDÜ

CAĞ KEBAP, SELİM’DE RAĞBET GÖRDÜ Erzurum cağ kebabı Kars'ın Selim ilçesinde rağbet gördü. Yıllardır Erzurum ilinde adından söz ettiren cağ kebabı, lezzetiyle bu kez Selim ilçesinin en işlek caddesi olan Halit Paşa Caddesi üzerinde kurulan bir işyerinde müşterilerin beğenisine sunuldu. Daha önceleri kebap yapmasını Erzurum’da bir iş yerinde çalışarak öğrendiğini açıklayan usta Ergüven Tepe, “Yıllardan beridir, Erzurum’da bu işi yapıyordum, ama artık Selim ilçesine taşıdım.Şimdi ise buradaki hemşehrilerimize hizmet edeceğim,. Cağ kebabını günde 40 kilo yapmaktayız. 1 cağı 1 YTL’ye veriyoruz'”dedi. Vatandaşlar ise ilçedeki lokantalarda sulu yemek ve döner verildiğini belirterek, cağ kebabın ayrı bir tat olacağını söylediler. Yeni açılan cağ kebap salonu ilk günden rağbet görmeye başladı.