27 Ağustos 2009 Perşembe - 02:35

Teknoloji kadayıf imalatçılarını da vurdu

ERZURUM (İHA) – Teknoloji Erzurum'da kadayıf üreticilerini de vurdu. Yıllardır babadan kalma tepsi üzerinde kadayıf döken imalatçılar, fabrikalarda kadayıf üretimine geçilmesinin ardından zor günler yaşıyor.

FABRİKALARLA REKABET EDİYOR AMA..

Özellikle Ramazan ayında oldukça fazla tüketilen kadayıf Erzurum’da birçok işyerinde hala eski geleneklere göre üretiliyor. 35 yıldır kadayıfçılık yapan Necmettin Kılıç, fabrikaların kadayıf üretimine başlamasının işlerini bir nebzede olsun azalttığını ancak kendi ürettikleri kadayıfa vatandaşların yoğun ilgi gösterdiğini söyledi.

Fabrikada üretilen kadayıfı, katkılı ve hormonlu sebze ve meyveye benzeten kadayıf imalatçısı Kılıç, kendi üretimlerinin tamamen doğal ve katkısız olduğunu söyledi. Kılıç, tepside dökülen kadayıfın hem lezzetli hem de daha sağlıklı olduğunu savundu.

Kur’an Eğitimi ve Yaz Kur’an Kursları

YORUMLAR

Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM

Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER