Patateste Nevşehir-Hasankale Rekabeti

VATANDAŞ ERZURUM ÜRÜNÜNE YÖNELDİ

Erzurum’da yaz boyunca ve Eylül ayı da dahil olmak üzere Nevşehir patatesinin tüketildiğini belirten Yıldırım, Hasankale’nin Kevanç Köyü’nde yetiştirilen patatesin piyasaya sürülmesiyle birlikte hareketliliğin başladığını kaydetti. Hasankale patatesinin, Nevşehir patatesinin saltanatına son vermeye başladığını dile getiren Yadigar Yıldırım, “Hasankale’den şu anda Almanya’ya bile patates ihraç ediliyor. Çünkü bizim yörenin patatesi, Erzurum tabiriyle kum gibi. Bu nedenle kışlık olarak tüketime çok elverişli” diye konuştu.

NEVŞEHİR 2, HASANKALE BİR ÜRÜN KALDIRIYOR

Erzurum’da, iklim şartları nedeniyle yılda birden fazla mahsul alma imkanının bulunmadığına dikkati çeken Yadigar Yıldırım isimli üretici, Nevşehir’in bu anlamda çok şanslı olduğunu anlatarak, “Nevşehir’deki iklim şartları bizde olsa, yetiştirdiğimiz patatesle Türkiye’nin damak tadını değiştiririz. Ama yılda bir kez mahsul alıyor, onu da hemen elimizden çıkarıyoruz., Çünkü talep çok fazla” şeklinde konuştu.

ÇUVALI 40 YTL

Kilosu 40 Ykr’den çuvallarla satılan Hasankale patatesinin, Erzurum’un uzun kışına dayanabilen tek sebze olduğunu söyleyen vatandaşlar ise, “Patates denilince akla Hasankale, Hasankale denilince de akla patates gelir. Toprağından mıdır, suyundan mıdır, bu ilçemizde yetiştirilen patates, hem lezzet, hem de dayanıklılık açısından daha kaliteli. Bu nedenle kışları Hasankale patatesiyle geçirmeye büyük özen gösteriyoruz” dediler.