31 Mayıs 2008 Cumartesi - 00:02

Hasankale lavaşı markalaşma seyrinde

Erzurum’un Pasinler ilçesinde 6 yaşından beri lavaşçılık yapan 60 yaşındaki Hüsnü Pehlivan, havaların ısınmasıyla birlikte başlayan piknik sezonunun hızına yetişmeye çalışıyor.

REKORTMENDEN ÇAĞRI

Son olarak pişirdi 1 metre 30 santimlik pideyle ilçede ‘en uzun lavaş ekmek’ rekorunu kıran Pehlivan, Hasankale Lavaşı’nın mutlaka markalaştırılması gerektiği görüşünü savunuyor. Hasankale lavaşının hamurunu, her ustanın tutturamayacağını dile getiren Hüsnü Pehlivan, “Hasankale lavaşının kendine has bir özelliği vardır. Birçok pide ustası, bizim lavaşı taklit etmeye çalıştı, ama başaramadı. Hasankale lavaşını sadece Hasankaleli pide ustaları yapabilir” dedi.

HASANKALE LAVAŞI LEZZETİYLE İLGİ BULUYOR

Tanesi 1 YTL’den satılan Hasankale lavaşının, özellikle piknikçiler tarafından büyük rağbet gördüğünü ifade eden Hüsnü Pehlivan, “Havaların ısınmasıyla birlikte Pasinler’de açılan piknik sezonu, bizim işlerimizin de açılmasına sebep oldu. Geçtiğimiz yıl 1 metre 30 santim uzunluğunda bir pide yapmıştım. Bu yıl yeni rekorumu 1,5 metreyle kırmayı planlıyorum” diyerek, Hasankale lavaşının reklamını yapmak için her yola başvurabileceğini sözlerine ekledi.

Kur’an Eğitimi ve Yaz Kur’an Kursları

YORUMLAR

Onay bekleyen 1 yorum var.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM

Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER