HAVALAR ISINDI, SEAMAVER PİYASASI CANLANDI
Havaların yavaş yavaş ısınmasıyla birlikte, Kavaflar Çarşısı’ndaki çekiç sesleri de çoğalmaya başladı. Yaz mevsiminin vazgeçilmezi olan semaverlerin yapımı için kolları sıvayan ustalar, birbirleriyle adeta yarışa girdiler. Semaver imalatının Nisan ayı sonuna kadar devam edeceği öğrenilirken, çarşıda, bu aydan sonra satışlarda hareketlilik bekleniyor.
Erzurumlu semaver ustası Bünyamin Daştan, kış mevsiminin geride kalmasıyla birlikte her alanda hareketlilik yaşanmaya başlandığını belirterek, Kavaflar Çarşısı’ndaki ustaların hummalı bir çalışma içerisinde bulunduğunu söyledi.
SEMAVERCİLER MALZEME ALIMI BAŞLATTI
Pikniklerin vazgeçilmezi olan semaverlerin imalatına, havaların ısınmasıyla birlikte başladıklarını anlatan Daştan, “Bu çarşıda malzememizi Ocak ayında alırız, Şubat ayında dinlenir, Mart ve Nisan ayında bol bol imalat yaparız. Ondan sonra da yaz boyunca hem dinlenir, hem satış yaparız” diye konuştu. Semaver fiyatlarının geçen yıla oranla pek fazla değişmediğini anlatan semaver ustası Bünyamin Daştan, fiyatların 30-40 YTL arasında değişeceğini dile getirdi.
PİKNİKÇİLERİN GÖZDESİ MANGALLI SEMAVER
Semaver ustası Daştan, Erzurum’da klasik semaver satışlarının artık azalmaya başladığına dikkati çekerek, “Erzurum’da vatandaşlar artık klasik semaverlerden satın almak yerine, iki parça halindeki mangal semaverleri tercih ediyor. Erzurumlu semaverci ustalarının mucidi olduğu bu yeni ürünler, hem çay, hem de et pişirmek için kullanılabiliyor. Bu yüzden piknikçilerin tercihleri, mangallı semaverden yana oluyor. Mangallı semaverlerin fiyatı ise 40 YTL’den başlıyor” dedi.
Öte yandan Bünyamin Daştan, Erzurum’la özdeşleşmiş olan semaverin, artık başka şehirlerde de imal edilmeye başlandığına vurgu yaparak, “Bundan 10 yıl öncesine kadar Erzurum’dan başka hiçbir ilde semaver imalatı yapılmazdı. Bu yüzden şehir dışından bile sipariş alırdık. Ama şimdi o kapıda bize kapandı. Artık Türkiye’nin hemen her yerinde semaver imalatı yapıldığı için iş hacmimiz de küçüldü” diye konuştu.