Fırat’tan kaçak et vurgusu

Kasap ve marketlerde et fiyatlarının yüksek olması vatandaşı merdiven altı kesim tabir edilen sağlıksız ve kontrolsüz satılan etlere yöneltti.

Erzurum Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Rasim Fırat, vatandaşların sokak aralarında, kaçak kesilip satılan etlerden uzak durmaları çağrısında bulundu. Kırmızı et fiyatlarının biraz yüksek olduğunu belirten Fırat, vatandaşların ucuz olduğu için merdiven altı kesim etlere yönelmesinin doğru olmadığını kaydetti. Son günlerde sokak aralarında veteriner kontrolü olmadan kesilip satılan kırmızı et miktarında artış yaşandığına dikkat çeken Fırat, zabıta, tarım müdürlüğü ve çevre sağlık müdürlüğü olmak üzere ilgili kurumları tedbir almaya davet etti.

//YOKSUL KAÇAK ETE YÖNELİYOR

Kaçak etin toplum ve kişi sağlığını ciddi şekilde tehdit ettiğine vurgu yapan Rasim Fırat, "Halkımız sokak aralarında sağlıksız ve temiz olmayan ortamlardan et satın almasın. Kasap veya markette et biraz pahalı olabilir. Vatandaşımız kaçak kesilmiş bir kilogram et satın alacağına, kasap veya marketten 750 gram satın alsın. Kaçak kesilen etlerden uzak durmak lazım. Kaçak kesim etle mücadeleye önem veriyoruz. Bu konuda birinci dereceden belediye zabıta ekipleri, tarım il müdürlüğü ekipleri ile çevre sağlık ekipleri denetimleri sıkı tutmalı. Maalesef bu konuda ciddi bir denetim eksikliği var." diye konuştu.