Damak tadının yeni adresi: Emirhan Kebap Dünyası
Emirhan Kebap Dünyası düzenlenen görkemli bir törenle hizmete açıldı. Kazım Karabekir Belediye Başkanı Dursun Şahin'in oğlu Fatih Şahin tarafından açılan işletmeye Erzurum Valisi Celalettin Güvenç, Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Küçükler, Kazım Karabekir Belediye Başkanı Dursun Şahin, Palandöken Belediye Başkanı Cenap Köksal Birdal, Yakutiye Belediye Başkanı Fahrettin Atınç, Kanal 25 Yönetim Kurulu Başkanı Kemal Koç ve çok sayıda davetli katıldı.
CAĞ KEBABI VE KADAYIF DOLMASI ÜZERİNE BİR LEZZET YOK
Açılış esnasında konuşma yapan Emirhan Kebap Dünyası İşletmecisi Fatih Şahin, "Bu işletmeyi açabilmek için Türkiye'nin birçok illerine lokantaları incelemek üzere seyahat ettim. Gittiğim illerde gördüm ki lokantacılıkta Erzurum bir çok ilden ön sırada. Özellikle Cağ kebabı ve Kadayıf Dolması üzerine bir lezzet daha yok. Biz de Emirhan Kebap Dünyası olarak bu tatları ve daha birçok tadı halkımıza daha iyi sunabilmek için böyle bir girişimde bulunduk. İşletmemizde Mantarlı et-tavuk sote, saç kavurma, sigara paçanga böreği, pirinç pilavı, acılı Arnavut, bulgur pilavı, spagetti bolonez, tavuk şiş, tavuk pirzola, tavuk bonfile, kuzu şiş, kuzu bonfile, kuzu pirzolanın yanı sıra daha bir çok yemek türü bulunmakta. Ayrıca işletmemizde şuan itibariyle 15 kişi istihdam edilmekte. Ben açılan işletmeyi küçük bir fabrika olarak görüyorum ve Erzurum'da istihdama katkıda bulunduğum içinde ayrı bir mutluluk içerisindeyim." diye konuştu.