Yaprak gazel oldu, yere döküldü

Tortum ilçesinde sonbahar mevsiminin gelmesiyle birlikte ağaç dallarından yerlere dökülmeye başlayan gazeller vatandaşlar tarafından yakacak olarak kullanılmak üzere toplanıyor.

//TANDIR EKMEĞİ PİŞİRMEDE KULLANILIYOR

Tortum ilçesi ve köylerinde yaşayan vatandaşlar ağaç diplerine savrulan gazel adı verilen sararmış yaprakları çuvallara doldurarak topluyor. Kış mevsiminin yaklaştığı bu günlerde ağaç diplerine dökülen gazelleri toplamak için gün boyu mesai yapan aileler, çuvallara doldurduktan sonra evlerine götürüyor. Ağaç diplerine dökülen gazelleri ailesiyle birlikte topladığını belirten Tortum ilçesi sakinlerinden Murat Seren, tandır ekmeği pişirmek için yakacak olarak kullandıkları yaprakların soba tutuşturmak için de değerlendirilebildiğini söyledi. Seren, yörede sonbahar mevsiminin gelmesi ile birlikte gazel toplamak isteyen ailelerin tatlı bir telaş yaşadığını, yaptıkları mesainin aynı zamanda çevre temizliğine de katkısı olduğunu sözlerine ekledi.