Erzurum kültürü ve lezzetleri İzmir'e taşındı

İzmir'de düzenlenen ‘Erzurum Tanıtım Günleri', Erzurum'un kültürünü ve yöresel lezzetlerini Egelilerle buluşturdu. Renkli görüntülerin yaşandığı organizasyonda İzmirliler, cağ kebabından kadayıf dolmasına kadar yöresel tatları tattı. Vatandaşlar, akşam gerçekleşen konser ve halk oyunları gösterileriyle de eğlenceli anlar yaşadı.
Ege Bölgesi Erzurum Dernekler Birliği Federasyonu tarafından Çiğli'de organize edilen ‘Erzurum Tanıtım Günleri' ziyaretçilerini ağırlamayı sürdürüyor. Erzurum'un kültürünü, tarihi dokusunu ve gastronomik değerlerini İzmir'e taşıyan organizasyon; siyaset, iş ve sivil toplum dünyasından çok sayıda önemli ismi de aynı çatı altında buluşturdu. Erzurum'un şehir kimliğini geniş kitlelere tanıtmak ve kültürel mirasını gelecek nesillere aktarmak amacıyla hayata geçirilen etkinlikte, kentin simge lezzetlerinden cağ kebabı ve kadayıf dolması başta olmak üzere çok sayıda yöresel ürünün yer aldığı stantlar kuruldu. Erzurumluların yanı sıra çevre illerden ve İzmir'in dört bir yanından gelen vatandaşlar, kurulan stantları gezerek yöresel lezzetleri tatma ve Erzurum kültürünü yakından tanıma fırsatı buldu.

Gündüz lezzet, akşam müzik şöleni
Gün boyu süren tadım ve stant ziyaretlerinin ardından program akşam saatlerinde düzenlenen kültür etkinlikleriyle devam etti. Sahne alan Erzurumlu sanatçılar, dinleyicilere yöresel türküler seslendirdi. Konsere ilgi gösteren vatandaşlar türkülere eşlik ederek eğlendi. Konserin ardından sahne alan Ege Üniversitesi Ekin Dans Topluluğu ise sergilediği halk oyunları gösterisiyle izleyenlerden alkış topladı.
Organizasyon için heyecanlı olduklarını aktaran Ege Bölgesi Erzurum Dernekler Birliği Federasyonu Genel Başkanı Zakir Salmanoğlu, "Ege Bölgesi Erzurum Dernekler Birliği Federasyonu olarak geleneksel hale getirdiğimiz 4'üncü Erzurum Tanıtım Günleri'ni yapıyoruz. İnşallah daha güzel olacak. Esnafımızın tamamını Erzurum'dan getirdik. Erzurum Valiliğimiz, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğümüz geldi. Erzurum Büyükşehir Belediyemiz geldi, stantları burada. Ayrıca ilçe belediyelerimizden yaklaşık 12 tanesi stant açtı. Erzurum'a bağlı ilçe belediyelerimiz burada. Erzurum burada ve buradan bütün Türkiye'ye diyoruz ki Erzurum bu" diye konuştu.

"Ege ile Erzurum'u kucaklaştırıyoruz"
Erzurum'un, Türkiye'deki tüm renkleri içinde barındıran nadir bir il olduğunu belirten Salmanoğlu, "Erzurum, Türkiye'deki bütün renkleri, ama bütün renkleri bir zenginlik olarak içinde barındıran nadir bir il. Biz de bunu doğudan, Erzurum'dan İzmir'e taşıyoruz. Ege ile Erzurum'u kucaklaştırıyoruz. Biz Dadaşlar olarak kollarımız açık. Bu önemli süreçte kollarımız açık, kucaklaşmak istiyoruz. Ötekileştirmek yok, bütünleştirmek var. Birlik ve beraberlik zamanı" ifadelerini kullandı.
Etkinliği ziyaret eden Erzurumlu Yasin Yüksel, "Memleketime gitmiş gibi oldum. Her şey çok kaliteli ve güzel, esnafımız da son derece güler yüzlü. Memleketimi çok seviyorum ve yılda iki defa gidiyorum. Etkinlik boyunca yarın da öbür gün de burada olacağım" dedi. Ziyaretçilerden Mustafa Karataş ise "Organizasyonu çok beğendim. Cağ kebabı yedik. Gerçekten çok güzel bir etkinlik olmuş, adeta Erzurum'a gitmiş gibi hissettik" diye vurguladı.

"Çok memnun kaldım"
Bingöl'den geldiğini belirten Sabriye Ertürk, "On numara beş yıldız bir organizasyon olmuş. Etkinliğe ilk kez geziyorum. Çok memnun kaldım, emeği geçenlerin eline sağlık. İnşallah her sene böyle güzel etkinlikler düzenlenmeye devam eder" cümlelerini aktardı.
Memleketi Erzurum'u özlediğini dile getiren Yüsra Macit de "Erzurumlu olmaktan gurur duyuyorum. Cağ kebabımız, kadayıf dolmamız ve peynirimiz başta olmak üzere tüm lezzetlerimiz harika. Buraya Erzurum'un yöresel ürünlerini görmek için geldim. Eşim Türkiye'nin birçok yerinde görev yaptı, ben de çalıştım ama Erzurum denilince burnumun direği sızlıyor" dedi.