BALIK PİYASASINDA “HAMSİ” SORUNU

BALIK PİYASASINDA “HAMSİ” SORUNU Erzurum’da kışın vazgeçilmezleri arasında gelen hamsi, adeta karaborsa oldu. Özellikle Karadeniz’den çıkartılan hamsinin, son zamanlarda Rusya’ya akın etmesi yüzünden tüm yurtta olduğu gibi, Erzurum’da da hamsi kıtlığı yaşanmaya başlandı. Balık sezonunun açıldığı dönemde oldukça bol olan hamsinin kilogram fiyatı 75 Ykr’ye kadar düşmüş, bazı balıkçılar vatandaşa bedava hamsi bile dağıtmıştı. Son zamanlarda hamsi sürülerinin Rusya’ya akın etmesi nedeniyle başlayan kıtlık, fiyatların da yükselmesine neden oldu. HAMSİ KITLIĞI Erzurum’da balıkçılık yapan Nejmi Aktaş, hamsinin Erzurum’da neredeyse karaborsa olduğunu belirterek, “Eskiden kasalarla hamsi gelirdi, kimse yüzüne bakmazdı. Şimdi ise hamsi kıtlığı yaşanıyor. Sezon başında en fazla 1 YTL’ye sattığımız hamsi, bugün 3-4 YTL’den satılıyor. Böyle giderse sezon sonuna kadar hamsinin kilo fiyatı 5 YTL’yi bulur” diye konuştu. ŞOKLU HAMSİLER SATILIYOR Nejmi Aktaş, şu anda balıkçılarda satılan hamsinin büyük bir bölümünün, şoklanmış ürünler olduğunu anlatarak, İstanbul’da bugün denizden çıkan hamsinin 7 YTL’den satıldığını, Anadolu’daki stokların tükenmesiyle birlikte artık hamsinin el yakacağını ifade etti. HAMSİ YERİNİ İSTAVRİTE TERKETTİ Erzurumlu balıkçı Nejmi Aktaş, hamside yaşanan kıtlık yüzünden vatandaşın istavrit ve palamuta yöneldiğini dile getirerek, “Hamsi Rusya’ya akın ediyor, istavrit ise tam tersine Türkiye sularına hücum ediyor. Zaten Erzurum’da en çok satılan deniz ürünleri de istavrit ve palamut.” dedi. Deniz ürünlerinden vitamin ve mineral açısından en zengin olanının somon balığı olduğuna vurgu yapan Aktaş, Erzurum’da bu balık türünün beslenme için değil de, genellikle ilaç niyetiyle kullanıldığını sözlerine ekledi.