BALIK ETİ REVAÇTA

BALIK ETİ REVAÇTA Kuş gribi hastalığının gündeme gelmesiyle kurban bayramı dolayısıyla kırmızı et tüketiminin yoğunlaşması vatandaşı alternatif olarak gördüğü balık tüketimine yöneltti. Kuş gribi hastalığının gündeme gelmesiyle kurban bayramı dolayısıyla kırmızı et tüketiminin yoğunlaşması vatandaşı alternatif olarak gördüğü balık tüketimine yöneltti.Balık satıcıları, balığın değişik fiyatlarla alıcıya ulaştığını belirterek, son günlerde satışlarında önemli artışlar yaşandığını ifade ederek, fiyatların 3 ila 30 YTL arasında satışa sunulduğunu belirtiyorlar. EN UCUZ BALIK HAMSİ En pahalı balık olan ve tanesi 30 YTL den satışa sunulan Kalkan, dar gelirliden fazla talep görmezken, kilo satış fiyatı 3 YTL olan hamsi ekonomik olduğu için tüketiciden yoğun ilgi görüyor. Balık satıcıları, kuş gribi hastalığının balık eti satışlarını artırdığın belirterek, dar gelirlinin en çok hamsiyi tercihi ettiğini belirtiyorlar. Vatandaşın balık tüketimine yoğunlaşmasında kuş gribinin etkili olduğunu belirten balık satıcıları, “ Kurban bayramı dolayısıyla kırmızı et tüketimini yoğunlaştıran vatandaş, alternatif olarak gördüğü balık etine yöneltti, bunun yanında kuş gribi hastalığının gündemde olması da satışlarımızı artıran bir diğer önemli etken” diye konuştular. Balık türlerinin kilo satış fiyatları şöyle: Hamsi 3 YTL, Alabalık tane 7 YTL, YTL, Somon tane 7 YTL, Deniz Somonu tane 15 YTL, İstavrit 5 YTL, Kefal 4 YTL, Kalkanın tane satışı ise 30 YTL’den alıcısına ulaşıyor.