ford ercihan otomotiv
Ana Sayfa Guncel Asayiş Siyaset Ekonomi Eğitim Kültür-Sanat Sağlık-Yaşam Spor Araştırma İnceleme Bölgeden Türkiye Teknoloji Seçime Doğru
‘İlk 45 dakikada maçın fişini çekebilirdik’
‘İlk 45 dakikada maçın fişini çekebilirdik’
Yanal: ‘Centilmen bir rakiple oynadık’
Yanal: ‘Centilmen bir rakiple oynadık’
Erzurumspor 1 puanla yetindi!..
Erzurumspor 1 puanla yetindi!..
MHP’den sağlık istişaresi
MHP’den sağlık istişaresi
Karapınar ile Yenigazi köyü karantinada
Karapınar ile Yenigazi köyü karantinada
HABERLER>KÜLTÜR-SANAT
23 Temmuz 2009 Perşembe - 04:47

Köy kültürüne teknoloji damgası

Gelişen teknoloji, evinde süt makinesi kullanan köy kadınlarını da rahata alıştırdı. Sütü yağından arındıran elektrikli makinelerin geliştirilmesiyle birlikte, elle çevirmeli süt makinelerinin pabucu dama atılırken, süt makinelerinin bakım ve onarımını yapan ustalar da, eskiye özlem duyuyor.

Köy kültürüne teknoloji damgası

KIRSALDA TARIMSAL FAALİYETLER KOLAYLAŞTIKÇA..
Erzurum’da süt makinelerinin bakım, tamirat ve onarım işleriyle uğraşan 35 yaşındaki Canip Çarıkçıoğlu isimli esnaf, köy kadınlarının, artık tercihlerini elektrikli süt makinelerinden yana yaptıklarını söyledi. Elle çevirmeli süt makinelerinin yavaş yavaş tarihe karıştığını ve köylerde giderek yaygınlaşmaya başladığını anlatan Çarıkçıoğlu, “Elektrikli makineler, her ne kadar teknoloji ürünü olsalar da, elle çevirmeli makineler kadar uzun ömürlü olmuyorlar. Elle çevirmeli bir süt makinesini yıllarca kullanabilmek mümkünken, elektrikli süt makineleri, bir yıl sonra kullanılamaz hale geliyor. Ama buna rağmen köy kadınlarımız, ellerini çalıştırmak yerine, elektrikli makineleri çalıştırmayı tercih ediyorlar.” dedi. Elektrikli süt makinelerinin, rutubetsiz ortamlarda saklanması gerektiğine dikkati çeken Çarıkçıoğlu, köylerde bu tür ortamların pek az bulunabildiğini kaydederek, “Durum böyle olunca, evine elektrikli bir süt makinesi alan köylü, aradan 6 ay geçmeden tamircinin yolunu tutuyor. Ya da makine bir süre sonra kullanılamaz hale geliyor.” diye konuştu.  
ÇİFTÇİ TEKNOLOJİYİ TAKİP EDİYOR
Normal şartlarda üretimini artıran ya da ekonomik durumunu iyileştiren bir çiftçinin, teknolojik imkanlardan faydalanmaya başlamasının doğal bir durum olduğunu vurgulayan Canip Çarıkçıoğlu, Erzurum’da bu sürecin tersine işlediğini dile getirdi. Çarıkçıoğlu, “Bir bakıyorsunuz çiftçinin süt üretiminde düşüş var, ama evine yine de elektrikli süt makinesi alıyor. Toprağın mı bereketi kalmadı, hayvanlar mı inat ediyor yoksa köylü üretmek mi istemiyor, anlamış değiliz. Fakat Erzurum çiftçisi bir yandan geriliyor, öbür yandan teknolojiyi takip ediyor. Bu çok çelişkili bir durum.” şeklinde konuştu.
EL ÇEVİRMELİ SÜT MAKİNALARI OFF OLDU
20 yıldır bakım ve onarımlarını yaptığı elle çevirmeli süt makinelerini, motorlu makinelere kesinlikle değişmeyeceğini dile getiren Çarıkçıoğlu, köylü kadınlara tavsiyesinin de bu yönde olduğunu ifade etti. Çarıkçıoğlu, “Elle çevirmeli süt makineleri 150 TL iken, elektrikli olanları en az 400 TL’den satılıyor. En kısa sürede meydana gelecek arıza, motor yanmasıdır ki, onun tamiratı ise, 100 TL’den aşağı düşmüyor. Benim köylü kadınlarımıza tavsiyem, eski dosttan düşman olmayacağıdır.” dedi.
 

 
 
Kur’an Eğitimi ve Yaz Kur’an Kursları
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
“Cumhuriyet’in İlk Sadası”
İHA/Kuvayi Milliye ve Milli Mücadelenin Örgütlenmesinin 90.yıl etkinlikleri ...
Ana- kız şair oldu, karşılıklı şiir okudu
CİHAN/ERZURUM/Yerel Avrasya Aktüel Dergisi tarafından 'Anne-kız şiir okuyor' ...
Sazları, sözleriyle Erzurum’u tanıtıyorlar
Erzurumlu halk ozanları, Gümüşhane’nin Şiran ilçesinde Erzurum rüzgarları ...
 
Müze’ye ilgi arttı
Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın, aralarında Erzurum’un da bulunduğu 45 ...
2011’e görsel müze
CİHAN/ERZURUM/GSF Üniversiteler Arası Kış Oyunları için hazırlıklarını ...
Bakırcı’da doğru süreç
Vakıflar Bölge Müdürlüğü tarafından bakım ve onarıma alınan tarihi Bakırcı ...
 
Abide Ozan Sümmani anıldı
PEHLÜL DÜZENLİ/Türk Halk Edebiyatının abide şahsiyetlerinden Sümmani, ...
Şenkaya, Festivalle şenlendi
Şenkaya Kültür Sanat Festivali yapıldı. Yaklaşık 5 bin kişinin katıldığı ...
Bosna’da Zaman…
Araştırmacı Yazar Ertaş, yeni yazı dizisinde, sınırları ötemizde, ama; ...
 
ERZURUM GAZETESİ
YAZARLAR
Kadir Sabuncuoğlu
Kadir Sabuncuoğlu
VAR’da Problem Var!
Vahdet Nafiz Aksu
Vahdet Nafiz Aksu
Bir Çift Kayıp Eldiven
M.Tevhit Gülseven
M.Tevhit Gülseven
Çocuklar, Muhteşem Emanetlerdir
Ahmet Göksan
Ahmet Göksan
Odaklanmanın Ortağı
Ö. Faruk Kayaalp
Ö. Faruk Kayaalp
Gün Enflasyonu ve 21 Ekim..
Yavuz Öztürkler
Yavuz Öztürkler
Peynir Zamanı
ERZURUM
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
ARŞİV
ANKET
BB Erzurumspor’dan Bu Sezon Beklentiniz

Süper Ligde kalıcı olsun
Bu sezon küme düşmesin
İlk 10’da yer alsın

Sonuçları göster Anket arşivi
FACEBOOK'TA ERZURUM GAZETESİ
TWITTER'DA ERZURUM GAZETESİ
Ana Sayfa Guncel Asayiş Siyaset Ekonomi Eğitim Kültür-Sanat Sağlık-Yaşam Spor Araştırma İnceleme Bölgeden
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva