Palandöken
  23 Kasım 2014 Pazar Erzurum Gazetesi Web      
ford ercihan otomotiv
  Ana Sayfa     Güncel  |  Asayiş  |  Siyaset  |  Ekonomi  |  Kültür-Sanat  |  Sağlık-Yaşam  |  Spor  |  Araştırma İnceleme  |  Bölgeden  |  Türkiye  |  Erzurum Universiade 2011    
   
Kentin Tarihi İsmi, Dondurma Markası Oldu
Kentin Tarihi İsmi, Dondurma Markası Oldu
 
Erzurum'da kurulan dondurma fabrikasında üretilecek ürünler, kentin tarihteki isimleri arasında yer alan 'Arzen' adıyla kurulacak dondurma kafelerle, pazarda pay alma mücadelesi verecek.
 
2.4.2008 - 00:00
Kentin Tarihi İsmi, Dondurma Markası Oldu Erzurum'da kurulan dondurma fabrikasında üretilecek ürünler, kentin tarihteki isimleri arasında yer alan 'Arzen' adıyla kurulacak dondurma kafelerle, pazarda pay alma mücadelesi verecek. Kılıçoğlu Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kılıç, yaptığı açıklamada, Erzurum Organize Sanayi Bölgesi'nde 2005 yılında yapımına başlanan dondurma fabrikasının haziran ayında endüstriyel dondurma üretimine başlanacağını belirtti. İTALYAN TEKNİĞİYLE DONDURMA ÜRETİMİ Modern İtalyan teknolojiyle dondurma üretim yapılacak fabrikanın 6 milyon Avro'ya mal olacağını ifade eden Kılıç, 20 bin metre kare fabrikanın 6 bin metre karelik bölümünün kapalı alan olduğunu, 60 kişinin istihdam edileceğini ve günlük 30 ton üretim kapasitesine sahip olacağını bildirdi. SOĞUK KENTTE SOĞUK YİYECEK Karlar kenti olarak bilinen Erzurum'da dondurma üretiminin önce yadırgandığını anlatan Kılıç, ''Bu soğuk kentte dondurma üretimi mi olur'' diyenlerin bile olduğunu fakat Erzurum'un özellikle organik süt sağlama imkanına sahip olmasının kendileri için büyük bir avantaj olduğuna dikkat çekti. DOĞAL ÜRÜNLER KULLANILACAK Doğal ürünler ve kaliteli süt ile yapılacak dondurmaların kısa sürede piyasada aranan dondurmalar arasında yer alacağı iddiasında bulunan Kılıç, bölgede bulunan pastahane zincirleri sayesinde direk pazara girebileceklerini ve bunun da firmaları için önemli bir avantaj olduğunu söyledi. DİYARBAKIR’DA ŞUBE AÇTILAR Mevcut dondurma üretimi tesislerinde yapılan ürünlerin İstanbul ve Ankara'da büyük ilgi gördüğünü vurgulayan Kılıç, şunları söyledi: ''Üreteceğimiz dondurmaya Erzurum'un tarihteki ilk adlarından olan Arzen ismini verdik. Yerel bir ismi ulusal bir marka yapmak için yola çıktık. Market ve diğer satış noktalarına ambalajlı dondurma vereceğimiz gibi çeşitli kentlerdeki iş merkezlerinde yine Arzen ismiyle dondurma kafe zinciri oluşturacağız. İlk şubemizi de Diyarbakır'da açtık. 2010 yılında 20 şube açmayı planlıyoruz.'' ERZEN, YURTDIŞINA PAZARLANACAK Arzen dondurmalarını yurt dışında da pazarlayacaklarını kaydeden Kılıç, Azerbaycan, Kazakistan ve Dubai'de dondurma kafeler açmak için çeşitli görüşmelerinin bulunduğunu söyledi. Ortaklık yoluyla 2009 yılında yurt dışında Arzen dondurmalarının satışını yapmayı planladıklarını ifade eden Kılıç, ''Üç ülkede ortaklık yapmak için görüştüğümüz firmalar bulunuyor'' dedi. ''ERZURUM’A VEFA BORCU Pazarlama konusunda danışmanlık hizmeti aldıkları önemli bir firmanın yetkililerin ''En büyük avantajınız bu işi Erzurum'da yapmanız. Erzurum kolunuzdaki altın bilezik'' ifadelerini kullandıklarına dikkat çeken Kılıç, ''Erzurum bizim için özellikle organik süt konusunda büyük avantaj sağlıyor. Ayrıca İstanbul'da üretip Erzurum'a taşımak ile Erzurum'da üretip İstanbul'a taşımanın arasında bir fark yok'' şeklinde konuştu. Erzurum'dan çıkan markanın ulusal anlamda başarılı olmasını hedeflediklerini sözlerine ekleyen Kılıç, ''Erzurum'a vefa borcumuz vardı. Bunun için yatırımızı kentimize buraya yaptık ve bundan da mutsuz değiliz'' dedi. EĞİLMEZ MARKA İSMİNİ DEĞERLENDİRDİ Atatürk Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Tarih bölümü öğretim üyesi Yrd. Doç. Dr. Savaş Eğilmez ise Erzurum'un Ilıca ilçesi Karaz köyü yakınlarında Bizanslılar döneminde kurulan Arzen veya Erzen isimli kentin önemli bir ticaret merkezi olarak dikkat çektiğini söyledi. Arzen kentinde her milletten tacirlerin rahatlıkla ticaret yaptığını ve bugünkü anlamda önemli bir serbest bölge gibi faaliyet sürdürdüğünü anlatan Eğilmez, tarihi kentle ilgili şunları kaydetti: ''Her milletten insanların ticaret yaptığı için saldırılmayacağı düşüncesiyle kentin çevresine hiç sur yapılmamıştır. Bizanslılar'ın Selçuklu Sultanı Tuğrul Beyin yeğenini öldürünce Selçuklu beylerinde İbrahim Yınal intikam için kenti ortadan kaldırmıştır. Buradan kaçan Arzenliler o gün Arapların Kalikala dedikleri bugünkü Erzurum'a gelmişlerdir. Buraya gelen halk nedeniyle kente Arzen veya Erzen denmeye başlanmış daha sonra ise Güneydoğu'da da bu isimli bir kent olduğu karıştırılmaması için belli bir süre sonra da kente Arzenirum veya Erzenirum yani Rum bölgesindeki Arzen veya Erzen denmeye başlanmıştır.''
Bu haber 16741 defa okunmuştur.


Arkadaşına Gönder   Yazdır   Önceki sayfa   Sayfa başına git  
  Toplam yorum 2  


Yorumunuz editörlerimiz tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.
 
musterı
10 Ocak 2011 Pazartesi
bence fabrıka usulunde sorun yok ta sorun kısılerın ıslerını hakkıyla yapmamalarından özellıkle kasdakı elemanlar
Katılıyorum  Katılmıyorum  
Puan verilmemiş
musteri
31 Mart 2010 Çarşamba
Fabrika sistemiyle uretime basladiktan sonra ne tatlilari nede dondurmalari eski tadinda artik... ozellikle baklava ve sutlu tatlilar tamamen bozulmus durumda... acaba sorumlularin bundan haberleri var mi ya da hic urettiklerinin tadina baktilar mi ? Eski urunleriyle karsilastirdilar mi ?
Katılıyorum  Katılmıyorum  
Puan verilmemiş
  Bu kategorideki diğer haberler


Çiftçilere Destek Ödemeleri Başladı

Yoksulluk Çiftçinin Belini Büküyor

Çağrı Merkezi Eğitim Dönemi Başladı
»  Küçükler Muhtarlarla İstişare Etti
»  Adli Personelden Kan Bağışı
»  Eğitimci Durmuşoğlu Vefat Etti
»  Sezon Açıldı, İnşaatlar Başladı
»  İşgücü Talebinde Bahar Canlılığı
»  Narman’da Öğrencilere 2 Bin 500 Adet Kitap Dağıtıldı
»  Sahte Para Şebekesi Çökertildi
»  Tandıra Düşerek Yandı
»  TÜİK’in istihdam araştırması çarpıcı sonuçlar ortaya koydu
»  Ahıra Giren Ayı 4 İneği Boğdu
»  Uzmandan Kene Uyarisi
»  Erzurumspor’da Yeni Dönem
»  Siyah Kuşak Sınavında Erzurum’un Yüzü Ak Çıktı
»  Erzurum'a Çifte Madalya
»  Alp Disiplininde Erzurum Damgası
»  Erzurum Hentbol’de Madalya Arıyor
»  Tortum'da Atletizm Seçmeleri Yapıldı
»  Bölge Ekonomisi, Kamuya Endeksli
»  Erzurum Gazetesi Arşiv
»  Erzurum Gazetesi Arşiv
»  Erzurumspor Hocasını Buldu
    ÇOK OKUNANLAR
    YAZARLAR
Abdurrezzak Türk
M.Tevhit Gülseven
Mahmut Akdağ
İstemihan Avcıgil
İsmail Aydemir
Mustafa Damlarkaya
Baki Gezmiş
Kadir Sabuncuoğlu
Ahmet Göksan
Metin Boşnak
    ERZURUM GAZETESİ
    SON EKLENEN YORUMLAR
TRT yasta
YILDIRIM AKIN: MEKANIN CENNET OLSUN GÜNDÜZ AGABEYİM,NUR İCİNDE YAT
Winter EYOF 2019 Erzurum’un
Mami: Yeni tesisler yapılacak mı? Yapılırsa daha iyi olur.
Winter EYOF 2019 Erzurum’un
başka aday var mı?: inşallah faydaya dönüştürülür. zafer nutuklarıyla bireysel gösteri olmaz.
Winter EYOF 2019 Erzurum’un
pastane açacağım :): olimpiyatlarda tek kazanan pastacılar oluyor :))))))
Erzurumspor maçını Savcı yönetecek
Sunu unutmusum takimimiz ilk on da yer alan hicbir takimi simdiye kadar yenemedi yenerse ...
    KÖŞE YAZISI YORUMLARI
Kapıları Kitlemişler, Gel Hele!
Orhan çelik: Burhan bey sizin dediğiniz alan tarım arazisi ve şu an için şehrin ciğerleri siz nasıl ...
Yeğen Ağa ile Derviş Ağa’nin ortak yapımı camii
ela: Bu cami ve mezar taşları hakkında deha geniş bilgiyi nerden bulabilirim önerdiğiniz ...
Eğitim'de alınan mesafe ve adli tıp gelişmesi...
ÇTİN GAYGILI: evet mahmut bey size katılıyorum adli tıpın erzuma gelişi çok güzel bir olay ben bir ...
Eğitim'de alınan mesafe ve adli tıp gelişmesi...
kardelen: emeğinize sağlık güzel yazı olmuş teşekkürler.
Kapıları Kitlemişler, Gel Hele!
Mami: Bir gazetecinin bunları fark etmesi ve yazması bence etik açısından olumlu bir gelişme. ...
    HAVA DURUMU
  Erzurum
Pazar Pazartesi Salı
1 / -3 °C -1 / -6 °C 0 / -5 °C
    PİYASALAR
ABD Doları 2,2230
EURO 2,7558
İMKB 83,2820
Altın 85,8575
    ARŞİV
    ANKET
Sekmen’in Önceliği Ne Olmalı?
Toplu ulaşım
Kentsel Dönüşüm
Kent altyapısı
Erzurumspor
İlçelerin vizyonu
İçme Suyu
Kültürel faaliyetler
Kent içi trafik
İstihdam
Tarihi Doku
   
sanalbasin.com üyesidir
    ERZURUM GAZETESI IN ENGLISH
 
    E-POSTA LİSTESİ
Yeniliklerden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olun.
E-posta adresi :
E-Gazete | Künye | Reklam | Sitene Ekle | Haberler | Köşe Yazıları | Add to Google Tasarım, Programlama ve Barındırma