ford ercihan otomotiv
Ana Sayfa Guncel Asayiş Siyaset Ekonomi Eğitim Kültür-Sanat Sağlık-Yaşam Spor Araştırma İnceleme Bölgeden Türkiye Teknoloji Seçime Doğru
Tavlaşoğlu projelerini paylaştı
Tavlaşoğlu projelerini paylaştı
Tekin: ‘Öğretmenlerin önerileri çok önemli’
Tekin: ‘Öğretmenlerin önerileri çok önemli’
İspir’de feci kaza: 1 ölü
İspir’de feci kaza: 1 ölü
Seçim güvenliği masaya yatırıldı
Seçim güvenliği masaya yatırıldı
AK Parti Oltu’da iftarda buluştu
AK Parti Oltu’da iftarda buluştu
HABERLER>SAĞLIK-YAŞAM
28 Kasım 2014 Cuma - 05:00

Havalar soğudu, işleri açıldı

M.COŞKUN-Havaların soğumasıyla vatandaşlar, çorbacılara akın ediyor. Kentte bulunan çorbacıların tamamında yoğunluk var.

Havalar soğudu, işleri açıldı

Erzurum'da kış mevsiminin gelmesiyle çorbacılar dolup taştı. Özellikle kelle, paça, bomba, ezo gelin gibi çorbalara rağbet gösterilmesi dikkatleri çekerken, vatandaşlar Erzurum çorbalarının eşsiz lezzette olduğunu söyledi.
Vatandaşlar soğuk günlerde sıcak bir çorba ile ısınırken, Çorbacı Muhammet Küçük, yağmur ve soğukların gelmesiyle çorba sezonunun açıldığını ifade etti. Erzurumlu vatandaşın çorbadan vazgeçemeyeceğini anlatan Küçük, her kesimden ilgi gördüklerini söyledi. Üniversite de eğitim ve öğretimin başlamasıyla birlikte öğrenci nüfusunun arttığına değinen Küçük, Erzurum'a yeni gelmiş öğrencilerin çorbacıları doldurduğunu ve herkesin bu durumdan memnun olduğunu açıkladı. Öğrencilerin yanında yerli ve yabancı turistler tarafından da ilgi gördüklerini kaydeden Küçük, en çok kelle, paça, ezo gelin, papatya gibi çorbaların tercih edildiğini dile getirdi. Kendilerine has özel Osmanlı çorbası sayesinde fark yarattıklarını belirten Küçük, kış mevsiminin gelmesiyle birlikte çorba tüketiminin artacağını söyledi.
Küçük, “Erzurum'da kış mevsimi geldi. İnsanlar bu soğuk günlerde ısınmak, karnını doyurmak için bizi tercih ediyorlar. Çorba vücuda çok faydalı ve hastalıklara karşı bağışıklık sağlıyor. Bunun yanında mideyi yumuşatıyor. Direnç sağlıyor. Bu nedenle kelle ve paça en çok siparişi verilen çorba oluyor.” dedi.
 

 
TGSDF Mali Genel Kurul’u tamamlandı
 
ASİMDER’den Bayrak kampanyası
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Atık Yağ Projesi umut oldu
Dünya Engelliler Gelişim Derneği'nin Erzurum ve diğer şehirlerde yürürlüğe ...
Karla 24 saat mücadele
Erzurum Büyükşehir Belediyesi, 2014-2015 yılı kış mevsimine yönelik karla ...
Kadın sorunları için istişare süreci
Aile ve Sosyal Politikalar İl Müdürü Sedat Abdulhakimoğulları ve İl Müdür ...
 
Havalimanından Özel Sağlık hizmeti kaldırıldı
Ankara 5. İdare Mahkemesi'nin aldığı kararla Devlet Hava Meydanları İşletmesi'ne ...
Kıraç, kentsel dönüşümü anlattı
Kıraç, Bat Pazarı'nda, TRT'ye verdiği demeçte, Başkan Mehmet Sekmen'in ...
Konaklı’ya yeşil kuşak
KERİM BURUCU-Erzurum’un 2011'de ev sahipliği yaptığı Dünya Üniversiteler ...
 
Alcan’dan psikolojik tacize tepki
25 Kasım Kadınlara Yönelik Şiddete Karşı Uluslar arası Mücadele ve Dayanışma ...
Erzurumlu Kadınlar’dan şiddete tepki yürüyüşü
Kadına Yönelik Şiddete Karşı Mücadele ve Uluslararası Dayanışma Günü nedeniyle ...
Sağlıkta yatırım atağı
Altıparmak Erzurum'un sağlık alanında bölgede çok önemli bir yere sahip ...
 
ERZURUM GAZETESİ
YAZARLAR
Ahmet Göksan
Ahmet Göksan
Oyunun Müzakeresi
İzzet Fehmi Aksakal
İzzet Fehmi Aksakal
"Devlet Adamı” olmanın somut örneği: Vali Mustafa Çiftçi
Mahmut Akdağ
Mahmut Akdağ
Cumhurbaşkanımıza Minnettarız
Ö. Faruk Kayaalp
Ö. Faruk Kayaalp
Alan Var Alamayan Var ve Ayıp Hassasiyeti
Kadir Sabuncuoğlu
Kadir Sabuncuoğlu
‘Muhalif’
Ali Kemal Koçak
Ali Kemal Koçak
Ölülerin arkasından konuşmak ahmaklıktır!
ERZURUM
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
ARŞİV
ANKET
Erzurum’da Belediyelerin Önceliği Ne Olmalı?

a.Kentsel Dönüşüm
b.Kent içi Ulaşım
c.Altyapı
d.Sosyal Belediyecilik
e.Kültür, Turizm ve Sanat
f.Sosyal Katılımcılık
g.Mahalle Kültürüne dönüş


Sonuçları göster Anket arşivi
FACEBOOK'TA ERZURUM GAZETESİ
TWITTER'DA ERZURUM GAZETESİ
Ana Sayfa Guncel Asayiş Siyaset Ekonomi Eğitim Kültür-Sanat Sağlık-Yaşam Spor Araştırma İnceleme Bölgeden
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva