ford ercihan otomotiv
Ana Sayfa Guncel Asayiş Siyaset Ekonomi Eğitim Kültür-Sanat Sağlık-Yaşam Spor Araştırma İnceleme Bölgeden Türkiye Teknoloji Seçime Doğru
‘Erzurum’un adını bir daha ağzına almayacaksın’
‘Erzurum’un adını bir daha ağzına almayacaksın’
Erzurumspor PFDK’ya sevk edildi
Erzurumspor PFDK’ya sevk edildi
Pasinler’de Deprem
Pasinler’de Deprem
Vali Memiş Halk Pazarını denetledi
Vali Memiş Halk Pazarını denetledi
Aziziye Belediyesi dua aldı
Aziziye Belediyesi dua aldı
HABERLER>KÜLTÜR-SANAT
29 Aralık 2019 Pazar - 11:28

Erzurum’da tel helvası kültürünü yaşatılıyor

Erzurum’da uzun kış gecelerinin vazgeçilmezi olan tel helvası geleneği sürdürülüyor.

Erzurum’da tel helvası kültürünü yaşatılıyor

Erzurum’da uzun kış gecelerinin vazgeçilmezi olan tel helvası geleneği sürdürülüyor. Sadece kar yağdığında yapılan helva Erzurumlular tarafından kış mevsiminde en çok tercih edilen ürün oluyor.

Erzurum’da özellikle kış mevsiminde köy odaları ve köy konaklarında pişirilen yöreye özgü 'tel helvası' geleneği yaşatılıyor. Şeker, su, irmik ve limon kullanılarak hazırlanan ve kar yüzeyine bırakılıp soğutulan tel helva, yörede kış aylarının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alıyor.

Tarihi binlerce eşyanın sergilendiği Erzurum evlerinde Erzurum Büyükşehir Dadaşlar Fasıl Ekibi tel helvası dağıtarak, vatandaşlara fasıl gecesi yaşattı. Kış gecelerinin vazgeçilmez tadı olan tel helvası eşliğinde yöresel türküleri dinleyen vatandaşlar, türkülere doydu. Fasıl ekibinden Fikret Şimşek ve Celil Kalkan’ın yapmış olduğu bir tepsi tel helvası davetlilere dağıtıldı. Geleneklerin yaşatılması amacıyla gerçekleştirilen fasıl programında vatandaşlar gönüllerince eğlendi.

 
Erzurum vergi rekortmenleri açıklandı
 
“Milli Teknoloji Hamlesi” heyecanını paylaştılar
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Yakutiye GM’den sanat etkinliği
Erzurum GSİM Yakutiye Gençlik Merkezi Tiyatro Topluluğu bugüne kadar ...
MYO Grafik bölümü öğrencilerinden Afiş Sergisi
Atatürk Üniversitesi Oltu Meslek Yüksek Okulu Grafik Tasarım bölümü öğrencileri, ...
Büyükşehir’den Erzurum’a Bilim Merkezi
Erzurum Büyükşehir Belediyesi, Türkiye Teknoloji Takımı (T3 Vakfı) ile ...
 
Mehmet Akif Ersoy, yaşadığı evde dualarla anıldı
İstiklal Marşı'nın yazarı, Milli Şair Mehmet Akif Ersoy, vefatının 83. ...
Vefatının 100. yılında Ömer Seyfettin’e vefâ
TYB Erzurum Şubesi Edip Ömer Seyfettin'i çeşitli etkinliklerle gündeme taşıyacak.
2019 magazin ve sanat dünyası en’leri açıklandı
Medya Takip Merkezi (MTM), Magazin Gazetecileri Derneği için yaptığı araştırmada ...
 
Erzurum KYK’da Türkü Şöleni
Genç Sanatçı, Turgay Coşkun, ‘Çınaraltı Gençlik Söyleşileri’ kapsamında, ...
Kıraathanede sobada ‘patates’ keyfi
Erzurum’un geleneklerini yaşatan Temelli Kıraathanesi, çocukluk özleminde ...
"Türk dili dediğimiz ırmak coşkun bir sel haline gelmiştir"
Gülsevin, Türk dilinin yüzyıllar boyunca geniş bir coğrafyada etkileşim ...
 
ERZURUM GAZETESİ
YAZARLAR
Kadir Sabuncuoğlu
Kadir Sabuncuoğlu
VAR’da Problem Var!
Vahdet Nafiz Aksu
Vahdet Nafiz Aksu
Bir Çift Kayıp Eldiven
M.Tevhit Gülseven
M.Tevhit Gülseven
Çocuklar, Muhteşem Emanetlerdir
Ahmet Göksan
Ahmet Göksan
Odaklanmanın Ortağı
Ö. Faruk Kayaalp
Ö. Faruk Kayaalp
Gün Enflasyonu ve 21 Ekim..
Yavuz Öztürkler
Yavuz Öztürkler
Peynir Zamanı
ERZURUM
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
ARŞİV
ANKET
BB Erzurumspor’dan Bu Sezon Beklentiniz

Süper Ligde kalıcı olsun
Bu sezon küme düşmesin
İlk 10’da yer alsın

Sonuçları göster Anket arşivi
FACEBOOK'TA ERZURUM GAZETESİ
TWITTER'DA ERZURUM GAZETESİ
Ana Sayfa Guncel Asayiş Siyaset Ekonomi Eğitim Kültür-Sanat Sağlık-Yaşam Spor Araştırma İnceleme Bölgeden
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva